Vi vet hur det är. Mornarna är ofta stressiga – kaffe i handen, något snabbt i magen och så vidare till nästa punkt på dagens to do-lista. Men att ge kroppen en bra start på dagen kan göra större skillnad än du tror. Och protein spelar en avgörande roll här – särskilt för kvinnor i alla åldrar.
Varför är protein så viktigt – särskilt för kvinnor?
Protein är kroppens byggstenar – de hjälper till att bevara muskelmassa, balansera hormoner, stabilisera blodsockret och hålla dig mätt längre. För kvinnor är detta extra viktigt eftersom hormonella förändringar (som vid PMS, graviditet eller klimakteriet) påverkar ämnesomsättningen, energinivåerna och till och med humöret. Protein hjälper dig att:
💪 Behålla styrka och energi
🍳 Få ett mer stabilt blodsocker (hej då sötsug!)
🧠 Känna dig klarare i huvudet
✨ Stötta hormonbalansen på ett naturligt sätt
Här kommer 10 enkla, goda och proteinrika frukostar som både mättar och stärker – och som du enkelt kan variera efter säsong och smak.
🥚 1. Ägg i alla former
Kokta, pocherade, stekta eller i en omelett med grönsaker – ägg är rena proteinkällan och fulla med viktiga vitaminer.
🍓 2. Naturell yoghurt med bär och nötter
Välj gärna grekisk eller turkisk yoghurt med hög proteinhalt. Toppa med blåbär, hallon och mandlar.
🥣 3. Proteinrik chiapudding
Görs enkelt kvällen innan med chiafrön, växtbaserad mjölk och proteinpulver. Toppa med frukt på morgonen!
🍞 4. Fullkornsbröd med kalkon och avokado
En perfekt kombo av protein, nyttiga fetter och långsamma kolhydrater.
🥤 5. Smoothie med proteinpulver
Blanda frysta bär, banan, proteinpulver, växtmjölk och gärna lite spenat. Snabbt och supernärande!
🥚 6. Tofu scramble
Perfekt vegoalternativ till äggröra – krydda med gurkmeja, näringsjäst och lite chili för extra kick.
🧀 7. Keso med frukt och frön
Keso är rikt på kaseinprotein som håller dig mätt länge. Kombinera med kiwi, äpple och linfrön.
🌮 8. Proteinpannkakor
Blanda banan, ägg och proteinpulver – stek små pannkakor och toppa med kvarg och bär.
🥗 9. Frukostsallad med quinoa, ägg & grönt
Koka quinoa kvällen innan och släng ihop med spenat, kokt ägg och lite fetaost.
🥜 10. Jordnötssmör på surdegsbröd
En klassiker – men välj ett smör utan tillsatt socker. Addera skivad banan för extra energi.
Ett litet steg för frukosten – ett stort steg för din hormonbalans
Att börja dagen med rätt typ av näring är ett sätt att visa omtanke om dig själv. Inte för att ”förtjäna” något senare – utan för att din kropp och ditt sinne faktiskt fungerar bättre då. Så nästa gång du skyndar ut genom dörren – fundera på om du kan ge din frukost ett proteinboostat lyft!
Vill du ha fler tips på hur kosten kan stötta din hormonhälsa? Prenumerera gärna på vårt nyhetsbrev eller kika in i vår blogg för fler recept och råd.
Lämna ett svar